营养(nutrition),原意是谋求养身,它是指人类从外界摄取需要的养料以维持生长发育等生命活动的作用。或是人体获得并利用其生命活动所必需的物质和能量的过程。因此,营养所表示的是一种“作用”、“行为”或“生物学过程”。
美国食品药物管理局公布的营养成分表. 營養素(英語: nutrient )又称營養成分、養分、營養,指食物中包含的热量及其他有利健康的成分。營養學是解釋食物中營養素和其他物質與生物體的維持,生長,繁殖,健康和疾病相互作用的科學。
营养是健康和发展的关键组成部分。 好的 营养与改善婴儿、儿童和产妇健康、增强 免疫系统、更安全的怀孕与生产、降低非传染性 疾病(如糖尿病和心血管疾病)的风险以及长寿息息相关。
2018年10月23日 · 健康饮食有助于预防所有类型的营养不良以及包括诸如糖尿病、心脏病、中风和癌症在内的非传染性疾病。 不健康的饮食和缺乏体育活动是全球主要的健康风险。
营养学是解释食物中营养素和其他物质与生物体的维持,生长,繁殖,健康和疾病相互作用的科学。 人 以及多数 动物 摄入 食物 以获得足够的 营养素 ;摄取食物后,经过 消化 、吸收、 代谢 ,利用食物中身体需要物质(养分或养料)以维持 生命 活动 [ 1 ] 。
营养作用(英語:Nutrition)是生物体利用食物来维持其生命的生化和生理过程。它包括摄取、吸收、同化、生物合成、分解代谢和排泄 [1] 。研究营养生理过程的科学称为营养科学。
营养是消化、吸收和利用营养素的过程,这些营养素是人体生长、发育以及维持生命所必需的。 营养状况评估 | 饮食的组成 |
营养学是研究食物与机体的相互作用,以及 食物营养 成分(包括 营养素 、 非营养素 、 抗营养素 等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。
营养,汉语词语,指动物或植物摄取和利用食物过程的总和。
适合人群:18-55岁健康人群 一、基础营养5种: 1蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的 10%。 日建议摄取总量是 55~65克。 2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的 45~55%,不得少于 20%。