Dans la Bresse, région réputée pour ses élevages de volailles, Fred et Jamy livrent tous les secrets des poules et des coqs. Ils décrivent les différentes variétés existantes, expliquent l ...

(voir aussi : marronage) En France, le Standard officiel des volailles de grandes races (poules, oies, dindons, canards et pintades) édité par la SCAF, recense et définit les critères de sélection et ...