En dépit des idées communes, cette expression ne renvoie pas au délicieux gâteau aux oeufs, mais à une autre réalité. Découvrez laquelle. « J’en suis comme deux ronds de flan.
Après 10 minutes de cuisson, piquez le flan avec les dents d’une fourchette ... Démoulez-le sur un plat rond et servez-le tiède.