O almoço de domingo favorito da minha família é, sem dúvidas, a minha receita secreta de almôndegas ao molho. Faça chuva ou faça sol, eu preciso correr para cozinhar para preparar esse prato que deixa ...
Leve a farinha em uma frigideira para você “tostar” e reserve-a. Aqueça o leite com a noz moscada, a pimenta e o sal. Na panela, aqueça a manteiga e peneire a farinha “tostada”, com auxílio de um ...
No momento de servir, aqueça o óleo numa panela especial de “fondue” na boca do fogão e leve à mesa para fritar a carne, cortada em cubos de 2 cm. Cada pessoa espeta o seu garfo na carne frita no ...