Les producteurs de cacao de Yakama de Soumaorosso, deux localités situées à quelques mètres de la frontière ivoirienne font face à un sérieux souci pendant cette saison sèche. Ces planteurs de cacao s ...

Le chocolat, ce plaisir gourmand universel, peut parfois se couvrir d'une pellicule blanchâtre lorsqu'il est conservé trop longtemps. Ce phénomène int ...

Et si finalement, plus que les images d’inondations à répétition ou la vue des maisons de stars de Pacific Palisades réduites ...

Au large des côtes gabonaises, l'île de Sao Tomé-et-Principe dévoile ses mystères. C’est l’un des plus petits pays au monde. Une nature brute, un Jardin d'Éden, sur un sol volcanique propice à la cult ...

Initiative Aveyron est une plateforme associative liée à la Chambre de commerce et d’industrie, dont la principale mission ...

Le cacao est l’une des matières premières agricoles les plus vulnérables aux conditions climatiques. La Côte d’Ivoire étant le premier producteur ...

Benjamin Bazoge est artisan chocolatier à Najac depuis 2020. Son magasin va prochainement changer de dimension et déménager à ...

CÔTE D'IVOIRE / Quand le swollen shoot s'installe dans une plantation de cacao, le scénario est toujours le même. Après le ...

Le prix du jus d’orange flambe. Et ce n’est malheureusement pas le seul : huile d’olive, chocolat, café… De nombreuses autres denrées alimentaires ont été gagnées par l’inflation en 2024, rappelle l’I ...

À Saujon, Julie Vedrenne et Florian Puglia accueillent bénévolement une classe de l’école Jeanne-d’Arc toute l’année pour ...

Pour la saison 2020/2021, le Ghana avait atteint une production record de cacao à plus de 1 million de tonnes. Alors que ce cap n’a pas été dépassé ...

La Gourmand’ice aligne les récompenses comme les boules de glace ! La glacerie artisanale aux mains de Fabio Marasti a terminé quatrième de la coupe d’Europe de glace, ce dimanche 19 janvier 2025. Et ...