Dagens middagstips bjuder på dumplings med två olika fyllningar - en med grönsaker som vitkål och svamp samt en med koreansk bulgogifyllning med nötfärs som bas. Dumplingsen steks och ångas i panna ...

Vissa degar – pasta, dumpling, bröd – där får man ha gjort degen innan. Man får också ha kokat egen fond. Man får ha picklat grejer, och jag gissar att man också får grava grejer.