Der Januar ist kalt, dunkel und lang: ein Monat, in dem man nach besonders viel Trost lechzt. Unsere Autorin kann da nur eine ...
Bei der zweiten Vorspeise wählen wir den „Fancy Salad“ für 16 Franken, bekannt als Aurora Haussalat. Er wird saisonal und regional zusammengestellt, kommt frisch-knackig daher.