在美食的领域中，面食一直占据着举足轻重的地位。不论是柔软的馒头、喷香的面包，还是劲道的面条，它们的基础——发面过程，决定了最终的口感与品质。因此，发面的技巧成为每个热爱烘焙和面食制作的人必须掌握的核心内容之一。

长期关注跨国镇压问题的中国人权执行主任周锋锁说，中国共产党一贯在收集海外华人信息，试图全面控制这个群体，只不过现在可能更加露骨一些。但他同时指出，李宁不必过于恐慌，到目前为止还没听说过有留学生从北美被绑架回去的事件。除个别“红通”案例外，北京控制海外 ...

“食药同源”助推大健康产业高质量发展！1月15日， 重庆江北区两江假日酒店，一场由 味国争光平台、重娱文体大健康产业商会、重庆美食文化发展研究会主办的鸿福盛世·味国争光2025首届食药同源大健康产业论坛及跨年盛典活动火热举行 ，备受业界广泛关注。

在全球能源加速向低碳转型的背景下，我国新能源产业成为绿色发展的一抹亮色。我国新能源的发展速度年均保持两位数的增长率。2013年以来，风电装机增长6倍，年均增长约20%；光伏装机增长180多倍，年均增长约60%。截至2024年底，我国风电装机约5.1亿 ...

这是中国经济总量首次突破130万亿元，5%的增速也基本完成了年初的目标。分季度来看，去年一至四季度同比增速分别为5.3%、4.7%、4.6%、5.4%，走出了V型曲线。这与9月底以来一揽子增量政策部署推出，推动社会信心有效提振不无关系。

中国政府周五(1月17日)表示， 2024年全年经济增长5%。这是数十年来最缓慢的增长率之一，主要原因是房地产行业债务危机和消费疲软。中国国家统计局局长康义表示，当前外部环境变化带来不利影响加深，经济运行仍面临不少困难和挑战。

当前排名世界斯诺克第一位的特鲁姆普在近日有些愤懑地表示：他当前所获得的成就，实际上正被人们严重低估。被称为“王牌君”的特鲁姆普，在近几个赛季中纵横驰骋，特鲁姆普在23/24上赛季5夺排名赛冠军，并以此差点追平他自己在19/20赛季所创下的6夺排名赛冠 ...

今日早盘，A股小幅震荡上扬，科创50指数在临近午间收盘不到10分钟的时间内急速拉升，由跌转涨1.45%，创业板指、北证50指数也快速走高。上涨个股略多于下跌个股，成交有萎缩的趋势。

记者：据报道，076两栖攻击舰首舰“四川舰”近日在上海举行下水命名仪式，引发境内外舆论高度关注。有台湾媒体称，076舰立体化登陆作战能力惊人，该舰出动就是台湾最危险的时刻。还有外媒炒作该舰将打破地区军事力量平衡，带来不稳定因素。请问对此有何评论？

墨光新能科技（苏州）有限公司近日完成了近亿元人民币的Pre-A轮融资。本轮融资由深圳市投控东海投资有限公司（深圳国资委与海尔旗下私募股权投资基金）领投，中天辽创投资管理有限公司旗下基金（国家科技成果转化基金子基金）及创始团队共同参与跟投，国弘资本集团 ...

近日，网友发现一女生长相酷似张曼玉，瞬间在网络走红。很多网友直呼 “太像啦”“简直是电影女主，太美了“。张曼玉，1964年9月20日出生于中国香港，祖籍上海市，华语影视女演员、流行乐歌手、词曲作者，国家一级演员、爱丁堡大学荣誉博士 ...