从全国范围看，年夜饭消费也是一片红火。春节期间，全国超800家海底捞火锅正常营业，仅除夕用餐预订已超4万桌。坐落于上海市中心豫园商城内的多家老字号，如上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆等，年年都是年夜饭预订的热门餐厅。绿波廊总经理陆亚明介绍，早在2024 ...

记者注意到，作为具有代表性的美食，成都的火锅总是从清晨飘香到深夜， 除夕 ...

外卖小哥的年夜饭。余杭区融媒体中心 供图 中新网杭州1月29日电(王逸飞 徐超 高庆洋)春节期间，杭州的街道已不似平日般车水马龙。万家团圆的日子，还有一群外卖小哥依然穿梭在大街小巷，为千家万户送去温暖与便利。肖卓，就是其中一员。

从全国范围来看，年夜饭的消费热度显而易见。一些知名火锅店如海底捞，在春节期间仍保持正常营业，除夕的用餐预订已超过4万桌。而在上海的豫园商城，老字号餐馆预订量也达到惊人记录，绿波廊总经理陆亚明更是提到，早在去年9月，他们的年夜饭套餐便已一抢而空。 火锅在重庆的年夜饭市场更是独占鳌头，正南齐北火锅店的杜华表示，今年的预订电话络绎不绝，因此他们特意调整了营业时间，以满足消费者的需求。 为了适应市场的变化 ...

在一年一度的除夕夜，异国他乡的大剧院里，上演了一场别开生面的年夜饭。在这欢乐的氛围中，外国友人们体验了中国的传统文化：包饺子和煮火锅。这不仅仅是一顿饭，更是一道美味的文化桥梁，象征着团圆与新年的希望。

除夕夜当晚，石家庄各大餐饮酒店张灯结彩、喜气洋洋，红色灯笼、中国结等元素布满店堂，创新推出别出心裁的特别体验节目，让前来品尝年夜饭的顾客在享受美食的同时体验浓浓年味儿。

“渝味360碗”作为重庆美食的代表，也在春晚舞台上惊艳亮相。这“360碗”美食汇聚了重庆各地的特色小吃和经典菜肴，每一“碗”都承载着重庆人对美食的热爱和追求。它们的亮相不仅展示了重庆美食的多样性，也让全球观众领略到重庆美食的独特魅力。

在比利时首都布鲁塞尔，有一家备受瞩目的火锅店——大龙燚火锅，其火锅传统制作技艺被列入成都市武侯区非物质文化遗产代表性项目。自2024年1月开业以来，这家火锅店吸引了众多食客前来，其中约80%是本地顾客。

肺癌是国人最好发的癌症。急诊科医师张适恒分享一项国内本土研究，发现平常吃越多地瓜叶与茼蒿的人，越能降低其罹患肺癌的风险，研判是这2种蔬菜，含有丰富的多酚类等抗氧化物，因此能帮助身体移除过多的自由基，而达到降低罹癌的效果。

来日本必吃的神户和牛小火锅 ...

（记者 石瑶）作为2025年京彩新春彩灯嘉年华的活动板块之一，北京园博园“万锅来潮 锦绣丰华——北京园博园新春灯会火锅节”隆重开业喜迎八方食客，戏曲表演、文创市集、火锅街区等纷繁体验玩转一整个春节假期。

渝中区商务委相关负责人表示，此次新春美食地图的发布，是渝中区激活春节消费市场的重要举措。希望通过整合美食资源，打造特色美食线路，吸引更多市民和游客走进渝中，在品尝美食的同时，感受山城的独特魅力，为春节期间的消费热潮注入强劲动力。同时，也期待借助全市促 ...