Desde el 31 de enero al 23 de febrero se celebran estas jornadas, declaradas Fiesta de Interés Turístico Regional. Se dedican ...

. En FITUR 2025, el punto álgido del evento fue la presentación del XI Campeonato de España de Cocina y Repostería, liderada por el presidente de ASCAIB, el reconocido chef Koldo Royo, junto al alcald ...

Casa Zapico el reconocido restaurante asturiano ubicado en Bargas, Toledo, especializado en platos tradicionales asturianos, se convierte del 24 de enero al 23 de febrero en el epicentro del cachopo, ...

El pasado fin de semana, la localidad almeriense de Tabernas fue el escenario de la Asamblea General Anual de la Academia del Gazpacho Andaluz (AGA), un evento que reunió a un nutrido grupo de académi ...

cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería. Primeramente marcamos el solomillo de cerdo en una plancha. Acto seguido lo cortamos en medallones de 1cm de grosor y terminamos en la ...

Nueva asociación gastronómica. Tocón, una pintoresca población perteneciente al municipio granadino de Íllora dentro de la ...

Un Recorrido por los Sabores Ancestrales La cocina de Guanajuato es una deliciosa mezcla de influencias prehispánicas y ...

En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), la Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño se presentó oficialmente en el stand de la Comunidad de Madrid, resaltando el cocido madrileño c ...

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En la monumental y bella ciudad jienense de Alcalá la Real, el Bar Europa, más conocido popularmente como "El Rano", se ha ...

Algo que me aporta muchísimo placer es comenzar la comida en una terracita noitando el calorcito de los rayos del sol de invierno mientras me como cantidades incontables de pan payés bien mojadito en ...

En este capítulo señalamos los lugares del inicio y el final de su trayectoria eclesiástica y empresarial. Algo más de 60 años plenos de iniciativa, coraje e incluso osadía, grandes logros y, sobre ...