Praticamente um ano depois de ter voltado a apostar na gastronomia japonesa para a barra com a contratação do chef Paulo ...

A dois passos da Adega das Gravatas, o Arashi também grelha carne, mas coloca-a num nigiri. A ousada tem assinatura do chef ...

Já não precisa estar de férias ou tirar uma hora de almoço bem prolongada para provar as delícias do chef Paulo Alves. Agora, também há sushi à noite e combinados que pode misturar com outros pratos ...

O chef Paulo Alves vai passar a servir o seu menu omakase durante todo o dia, na versão clássica ou vegetariana.

O atum rabilho, peixe bastante utilizado em sushi e sashimi, ficou na iminência de ser extinto em 2010. Mas a introdução de ...

Ex-Flamengo e Grêmio, Renato Gaúcho chega a acordo com outro gigante do Brasileirão, diz jornalista Homem sobreviveu 33 dias à deriva no mar e, ao chegar a uma ilha, desvendou um mistério familiar de ...

Onde: Costa da Caparica O que inclui: couvert, croquete de novilho, carpaccio de polvo, bacalhau à lagareiro, acém maturado e ...

Descubra o Vitrô, restaurante em Campo Grande que inova ao unir culinária oriental e contemporânea em um festival ...

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No Ryoshi serve-se tradição a preços democráticos. E podem começar por esquecer o sushi, porque Lucas Azevedo quer trazer ...

Para os apreciadores da gastronomia japonesa tradicional, olha que surpresa: o fígado marinado por 48 horas em koji, salteado ...