Trabalhe a massa sobre uma bancada, dando pancadas e sovas com as mãos. Deixe descansar durante meia hora. Para o recheio, coloque num tachinho a manteiga com uma colher de farinha e mexa. Vá ...

Junte ao molho da carne uma colher de farinha de trigo, deixe ferver junte a carne e envolva tudo muito bem com a salsa picada. Recheie os pasteis com este preparado. Feche as formas com massa tenra, ...

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Comece por fazer a massa colocando a manteiga na batedeira ou no robot de cozinha, batendo até ficar líquida. Acrescentar a água, o sal e bater mais um pouco. De seguida a farinha e bater até ficar ...