Dessert: Un flan patisserie à essayer absolument, à la fois bien épais et ultra crémeux. Le secret ? Ajouter un touche de ...

Le flan havrais ou flan rond, une spécialité culinaire tombée peu à peu dans l'oubli. Au Havre, la Maison Portier est l'une ...

Un flan pâtissier revisité à la pistache, crémeux à souhait, fondant en bouche et délicatement parfumé. Une recette addictive ...

Le flan à la noix de coco serait-il en passe de devenir notre nouveau dessert préféré ? Alternative parfaite du flan à la vanille, cette nouvelle version exotique est une idée d'un grand chef.

Le flan pâtissier connaît un retour en force en France, popularisé par les réseaux sociaux comme TikTok. Les pâtissiers profitent de cette tendance en proposant des versions haut de gamme et ...

Pâtisserie incontournable en France, le flan parisien débarque dans les boulangeries de Catalogne, porté par les réseaux sociaux. Mais si la recette française a un tel succès aujourd’hui, c’est aussi ...

Il y a la madeleine de Proust... et le flan de Mamie. Si ce dessert vanillé éveille en vous d'agréables souvenirs d'enfance, n'hésitez pas à le faire chez vous. Sa recette est simplissime.

Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec la moitié du sucre et les graines de vanille, et retirez du feu aussitôt. Préparez l’appareil à flan: cassez les œufs dans un saladier ...

Quand on cherche un dessert léger, parfumé et rafraîchissant, le flan aux agrumes est une excellente option. Il apporte ...

Cette semaine, pour le goûter, on revisite le traditionnel flan avec une version au chocolat et au praliné. Jugé comme lourd, fade et industriel, le flan a été boudé pendant des années ...

Il est de retour, pour leur jouer un délicieux tour. Le flan “a réintégré la carte des restaurants” en Espagne, écrit El País. Mais cette renaissance culinaire est en partie due au récent gain de ...