Reconnaître un flan artisanal d’un flan industriel repose sur des détails comme la texture, les ingrédients et les saveurs, ...

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La réglisse des bois, aussi savoureuse qu'insolite, se prête à de nombreuses créations culinaires, s'utilisant comme un ...

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Ils sont désormais si nombreux qu’il est devenu difficile de ne pas les croiser au détour d’une promenade dans la capitale : ...

Le flan à la noix de coco serait-il en passe de devenir notre nouveau dessert préféré ? Alternative parfaite du flan à la vanille, cette nouvelle version exotique est une idée d'un grand chef.

Ajoute la crème froide hors du feu et mélange. Assouplis ta crème à flan puis verse-la sur ta pâte, lisse la surface à l’aide d’une Maryse. Fais cuire 35 minutes au four à 180 °C.

Longtemps délaissé, le flan, pâtisserie traditionnelle des boulangeries, connaît une renaissance. Star des réseaux sociaux et ...

Si vous aimez la texture si moelleuse et fondante du flan pâtissier, vous devriez adorer cette recette de flan maison. Compte Instagram @pazapah La recette de flan pâtissier crémeux ...