Eric et Virginie Roulaud sont les patrons du Cellier, rue du 14-Juillet à Cognac. Carte courte, produits locaux, le chef manie les bons ingrédients. Feu d’artifice : le biscuit coulant au chocolat ave ...
Natif de Quimper, ce fils de militaire a beaucoup voyagé avant de poser ses valises en Bretagne. Après avoir débuté au Stade Phocéen Marseille Vitrolles, où évoluait à la fin des années 2000, un certa ...
Riche du savoir-faire, de la créativité et de l’exigence de la tonnellerie, les cuves Leroi ont vu le jour il y a plus de 30 ans, non loin de Cognac. Créée dans les ateliers de Barret par un ...