Hà Nội những ngày cuối tháng 12 bắt đầu đón những đợt lạnh sâu. Mùa đông như đến gần hơn trên mọi nẻo đường. Cái lạnh khiến ...

(KGO) - Từ những ký ức thời thơ ấu bên bà ngoại làm bánh dịp Tết, chị Nguyễn Thị Tú Trinh (47 tuổi), ngụ khu phố 8, thị trấn Giồng Riềng huyện Giồng Riềng (Kiên Giang) đã có hơn 20 năm gắn bó với nghề ...

Bánh bông lan đơn giản, không cần cầu kỳ nhân này nhân kia mà vẫn thấm đẫm biết bao là công lao, tình cảm - Ảnh: NGUYỄN THANH BÌNH Mấy năm cuối bậc trung học phổ thông cùng nguyên một giai đoạn đại ...

- Túi bóng kính bọc bánh. Trước tiên, bạn ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 1-2 giờ để đậu mềm, sau đó vớt ra và để ráo. Tiếp đó, bạn hấp chín đậu xanh rồi dùng máy xay hoặc nghiền nhuyễn. Cho đậu đã ...

Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy. 2kg gạo nếp (chọn nếp cái hoa vàng, hạt mẩy, thơm), 500gr đậu xanh đã bóc vỏ, ...

Là chuyến đi du lịch khắp đất nước để tập dượt, chuẩn bị cho chuyến đi vòng quanh thế giới vào năm 50 tuổi nhưng nhà báo Bông Mai đã thu được một triển lãm lớn và một cuốn sách đẹp ra đời. Cuốn sách ...

Và đầu năm 2025 này, chị cho ra mắt độc giả cuốn Du khảo: Rực rỡ sắc màu trang phục phụ nữ các dân tộc Việt Nam, cùng với một nhóm các bạn trẻ.

Thời xưa, cùng với những món nổi tiếng như gà Đông Tảo, bánh phu thê, cá anh vũ..., bánh bác cũng là một trong những sản vật ...

Chưa dừng lại, anh tiếp tục vay hơn 6 tỷ để khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực, sau hơn 3 năm kinh doanh lẩu và bánh bông lan phô mai, chàng trai trẻ thu lại doanh thu hơn 1 ngàn tỷ. Câu nói tâm đắc ...