细嚼慢咽的好处还有很多。首先，它能提高食物的消化吸收率。当我们将食物充分咀嚼后，食物的表面积增大，使消化酶能够更有效地与其接触，进而提高消化效率。研究发现，那些习惯慢吃的人，血糖水平相对稳定，发生糖尿病的风险明显降低。

在一本养生杂志上她读到，说吃饭要“细嚼慢咽”，最好每顿饭吃半小时以上，这样有助于减轻胃肠负担，帮助消化吸收。 于是，从那以后，王大妈 ...

点击上方“新北方”可以订阅哦。1月22日，男子仅靠放慢吃饭速度10天减重4.2斤从每口嚼4下变每口嚼28下复旦大学中山医院的研究人员在《营养与糖尿病》期刊上发表的一项研究指出，每周有2次以上快速进食，患脂肪肝的风险增加81%。每口食物咀嚼20-22次 ...

细嚼慢咽能减少对胃黏膜造成损伤。

复旦大学中山医院的研究人员在《营养与糖尿病》期刊上发表的一项研究指出，每周有2次以上快速进食（进餐时间少于5分钟），患脂肪肝的风险增加81%。《中国居民膳食指南》建议，健康人群应花费15-20分钟吃早餐，午餐和晚餐时间应控制在30分钟左右。每口 ...

近日，“外卖诗人”王计兵在接受采访时谈及恶意评论。他认为，恶评就像米饭里的沙子，细嚼慢咽总能吃饱饭，各人生活背景不同，没必要用狭隘的心肠去理解恶意。

男子吃香菇时没咀嚼，几乎是整块吞，结果导致肠阻塞，医生提醒进食须细嚼慢咽！ 台湾一名40多岁的男子因牙口不好，进食时未将食物充分咀嚼，几乎将直径约5公分的整块香菇吞入体内，导致小肠阻塞。数天后，他出现腹胀、呕吐等症状，最终经手术取出被卡 ...