白醋倒入枸杞里,没想到作用这么厉害,懂的人不多,省钱又实用 ...
白醋倒在锅底上,厉害作用花钱都难买,解决了家里的大麻烦!
我家每年冬天都有个传统,就是泡萝卜。这白萝卜在瓶里泡个两天,就能变成美味又实用的小食。老祖宗传下来的方法,不仅省钱,还特别实用。 咱先来说说泡萝卜的准备工作。选萝卜的时候啊,得挑那种新鲜、水灵的大白萝卜。拿回家后,把萝卜洗干净,切成均匀的小块。这切的时候可别太厚也别太薄,太厚不容易入味,太薄又容易碎。
2.烧开一锅水,待水完全沸腾后,小心地将开水倒入装有包菜的盆里,确保开水没过包菜。这一步是为了让包菜在热水的作用下更加脆嫩,同时也有助于后续的酸味渗透。