自制酱鸭 主料： 麻鸭一只约2500克。 香料： 桂皮8克、甘草4克、八角3克、白蔻2克、丁香1克。 配料： 生抽100克、酱油50克、甜面酱40克、料酒40克、食盐40克、冰糖25克、高度白酒20克。 详细做法： ...

杭式酱鸭 原料产： 花椒10克，八角15克，桂皮5克，香叶3克，白芷5克，大葱段200克，姜片300克，小茴香3克，花雕酒300克，盐15克，药芹100克，香菜100克，洋葱200克，将樱桃鸭三只清洗干净沥干水份，加入以上所有料拌匀腌制十二小时。 制作过程； 1、白糖20克，鸡精30克，财神蚝油50克，老抽60克，麦芽糖260克，花雕酒500克，红曲米300克（根据颜色适当调整，单独包起来），东古 ...

绝味鸭肠是一道美味并且营养丰富的小吃，以其鲜美的口感和适度的辣味深受喜爱。接下来，我将从选材、材料准备、制作步骤、营养价值和小贴士五个方面详细介绍其制作过程。 制作绝味鸭肠的第一步是选材，优质鸭肠是关键。应挑选新鲜、无异味且富有弹性的鸭肠。在选购时，需区分土鸭和白条鸭的鸭肠。土鸭肉质有嚼劲，价格高，适合做五香卤鸭，而其鸭肠更具风味。白条鸭则肉质较嫩，适合烤鸭，其鸭肠滑嫩但风味稍差。此外，避免购买多 ...

根据AI大模型测算益客食品后市走势。短期趋势看，该股当前无连续增减仓现象，主力趋势不明显。主力没有控盘。中期趋势方面，上方有一定套牢筹码积压。近期该股获筹码青睐，且集中度渐增。舆情分析来看，目前市场情绪极度悲观。

摘要：本周我省六大类农产品价格环比41涨3平29跌。其中，椪柑价格涨幅最大，上涨6.00%；小白菜价格跌幅最大，下跌3.32% ...

摘 要：本月全省六大类农产品价格环比21涨51跌，同比49涨1平22跌，粮油肉蛋菜等农产品行情波动均不大，整体市场供需保持相对平衡态势。其中，白条猪价格环比下跌1.15%，虽然集中腌腊活动带动猪肉需求明显提升，但随着生猪产能增加，叠加前期二次育 ...