La ricetta del Guanciale di vitello brasato, sedano rapa e tartufo nero, realizzata dallo chef Marco Calenzo con i prodotti ...

A Torreano di Cividale (Ud), l'azienda Guerra Albano si distingue per vini di pregio grazie a un terroir unico e a tecniche ...

Sileo ha dimostrato la miglior interpretazione dell'ingrediente obbligatorio, il baccalà. Oltre al titolo, ha ricevuto un ...

Nergi è il nome commerciale che indica un piccolo frutto originario dell’Asia orientale, detto anche Actinidia arguta, che si ...

A San Sisto, Perugia, un locale intimo guidato da Andrea Bava, pizzaiolo trentaquattrenne e la sua originale proposta. Dalla ...

Dal 22 al 23 febbraio, il Salone del Vermouth si terrà a Palazzo Carignano a Torino, preceduto dal Fuori Salone, con eventi ...

L’Hotel Regency, raffinato 5 stelle di Firenze nato nel XIX secolo in Piazza d’Azeglio, ospita il ristorante Relais Le Jardin ...

Si tratta di un’imbarcazione unica che offre eventi esclusivi sul Danubio. Combina design moderno, comfort e un legame ...

Lo chef Marc Veyrat apre il suo nuovo ristorante a Megève e riaccende la diatriba con la Rossa esponendo fuori dal locale il ...

Durante la seconda giornata di Sigep si esplorano i trend Usa del foodservice, il ruolo tecnologico del caffè e l’espansione ...

Un produttore di San Valentino Torio (Ce) è stato condannato a sei mesi e 3.000 euro di multa per aver coltivato illegalmente ...

Tra piatti di ispirazione romana e giochi sulla tradizione. A poca distanza dall’Altare della Patria e da Largo Argentina un' ...