Escaldar los tomates, pelarlos y cortarlos en dados. Pelar la papa y cortarla en dados, así como la zanahoria. Cortar el apio y puerro en rodajitas. Hervir las verduras, menos el tomate, en el caldo ...

Verter en una cazuela de barro el aceite y rehogar en él la cebolla cortada en tiritas y el diente de ajo picado. Una vez ha tomado color se añade el hígado cortado en filetitos y rehogar. Después ...

Poner al fuego en un cazo el agua y el azúcar, dejar cocer hasta que empiece a tomar color. En ese punto se añaden las almendras peladas y se dejan hasta que estén hechas caramelo. Separar el cazo del ...

Cuando abrimos una botella de champagne, cava, sidra..., siempre nos encontramos que el tapón no entra en la boca de la botella y nos ponemos a recortarlo para que entre y evite perder el gas de la ...

La presente dieta extradefinición baja en carbohidratos, rica en proteínas y fibras con cantidades de grasa controladas, resultará excelente llevarla a cabo cuando desees conseguir una definición ...

Poner todos los ingredientes troceados en un bol y mezclar con la salsa rosada, meter en la nevera y un poco antes de servir colocar en una bonitas copas.

Poner en la ensaladera las hojas de espinaca bien lavaditas, añadir el queso de cabra cortado en cuadritos, las ciruelas cortadas en trocitos, las nueces peladas y añadir sal al gusto, no mucha.

Lavar cuidadosamente los higos bajo el grifo y después secarlos. Pelarlos y partirlos en 4 trozos. Preparar un almíbar con el azúcar y 1 decilitro de agua cociendo a fuego muy lento removiendo con un ...

Colocar las cebollas enteras sin pelar sobre una placa de horno y hornear durante 30 minutos a 180º hasta que estén cocidas y dorada la cáscara. Ya cocidas las cebollas se retiran del horno, se dejan ...

Batir juntos el medio litro de leche, con el zumo de limón, la nata líquida, el cava y el azúcar. Dejar reposar 2 horas en la nevera. Antes de servir, añadir el hielo ligeramente picado y batir ...

Se ralla el chocolate y se reserva en un plato. Se bate la mantequilla durante 10 minutos para hacerla como una pasta espesa y blanca, se añade el azúcar, se sigue batiendo otro rato, se adicionan las ...

Lavar las patatas y ponerlas a cocer con su piel en agua con sal durante 30 minutos. Mientras se cuecen las patatas se elabora la salsa poniendo al fuego en una cazuela la mantequilla, agregar también ...