Nel 2024, i richiami alimentari hanno convolto un numero record di 641 prodotti, mentre la Listeria è stata la prima causa di ...

In diversi Paesi europei si sono diffusi migliori standard di allevamento dei polli da carne. com'è la situazione in Italia?

Secondo uno studio francese, la maggioranza delle microplastiche nell'acqua potabile e minerale sono troppo piccole e ...

Dieta mediterranea, vegana o vegetariana? Come ogni anno U.S. News & World ha elaborato la classifica delle diete migliori ...

Una petizione di Yuka, Lega francese contro il Cancro e foodwatch chiede alla Commissione UE di vietare l'aspartame ...

I bambini canadesi già prima di iniziare le scuole elementari ottengono almeno metà delle calorie da alimenti e bevande ultra ...

L’acqua e i frutti della terra sono elementi essenziali per la sopravvivenza delle persone: il caso della Palestina ...

Richiamati mini bretzel al cioccolato Lidl per un possibile problema di sicurezza e anacardi tostati per presenza di ...

Carote contro il diabete e il tumore del colon retto? Non solo: migliorano il microbiota e sono antinfiammatorie. Nuovo ...

Etichette digitali e prezzi variabili per combattere lo spreco alimentare. In arrivo le nuove tecnologie nei supermercati ...

La NFI pubblica un documento destinato ai Medici di Medicina Generale, con raccomandazioni nutrizionali controverse ...

Il professore emerito Giovanni Ballarini spiega perché il cibo per cani può costare più di quello per le persone ...