El bocata de calamares es uno de los platos típicos de España. Sin duda, es una gran atracción para los turistas que visitan ...

Alternativamente, los pulpos podrían utilizar un sistema de determinación del sexo que solo involucra el cromosoma Z: los ...

Cuando piensas en un bocadillo de calamares, seguro que lo primero que te viene a la cabeza es Madrid, ¿no? Pues prepárate, ...

Los calamares a la andaluza son un emblema de la cocina de Andalucía, reconocidos por su sencillez y sabor. Este plato se caracteriza por la ligereza de su fritura y la textura crujiente que ...

Este delicioso plato, perfecto para las noches de verano, ofrece una frescura que evoca los mejores restaurantes de la playa, ...

Ya llega un momento en el que el Madrid que me gusta está acotado y me refugio en un Fort Apache de los torreznos y el vinazo. Un Madrid en el que no se soportan muchos 'esnobismos'. Quizá sea una ...

Unos garbanzos con potas o calamares son una receta exquisita, sencilla de cocinar y genial para aquellos que quieren probar algo distinto con las legumbres.

Yo siempre tengo un bote de legumbres listo en la despensa y frascos congelados de caldo de pollo y caldo de pescado en el congelador. Con esos ingredientes puedes hacer platos sencillos de ...

Este bocata, del chef valenciano, Aitor Martínez Ros, se ha alzado con la victoria en el XII concurso al mejor bocadillo de España en Madrid Fusión ...